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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deSalmón glaseado con mandarina y miel
Descripción de la receta Salmón glaseado con mandarina y miel
Salmón con salsa dulce de miel y zumo de mandarina, una receta fácil para lucirse.Preparación en 10 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 08 Diciembre de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Salmón glaseado con mandarina y miel?
- 4 filetes de salmón
- 2 tazas de jugo de mandarina
- 1/2 taza de miel
- 1 pedazo de 1 cm de jengibre
- 1 anís estrella
- 1 trozo de canela de 5 cm
- 1 cda de salsa de soya (soja)
- 4 rodajas de piña
¿Cómo se prepara Salmón glaseado con mandarina y miel?
Salpimenta los filetes de salmón y déjalos reposar en una fuente para horno.
Pon cada filete sobre una rodaja de piña.
En una cacerola pon el resto de los ingredientes y hiervelos hasta que la salsa que se forme se reduzca a la mitad, echa la salsa sobre los filetes de salmón y hornéalos a 180 grados centígrados durante 15 minutos o hasta que tengan el punto de cocción deseado.
Sírvelos bien calientes con su salsa.
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